謎メシハンター協会とは?

全国には、まだ広く知られていない食文化や、独自の歴史を持つソウルフードが無数に眠っている。地元民にとっては当たり前。でも、外から見たら「なにこれ!?」と思わず二度見してしまうような、奇妙だけど美味しい、驚きに満ちた一皿。
それこそが 「謎メシ」 だ。

我々の使命は、各地にひっそり眠る「未知の名物」を発掘し、味わい、未来に残すこと。
その料理を語り継ぐのは、あなたかもしれない。